Ocio Latino-. Gastón Acurio y otros reconocidos chefs peruanos visitarán el chifa Asia, propiedad del ciudadano chino Liu Xiunhuan, quien fue falsamente acusado de utilizar carne de perro en su restaurante de Independencia tras hallarse en su camioneta un can vivo envuelto en un saco.
A través de su cuenta de Twitter, Héctor Solís, dueño del restaurante Fiesta, propuso a sus amigos chefs visitar el chifa ubicado en Independencia.
En su red social, Solís señaló que la visita se daría esta semana pero no se precisó una fecha. Los usuarios saludaron la iniciativa propuesta por los chefs y reconocieron el buen gesto.
Cabe recordar que según las pruebas efectuadas por la Policía Nacional del Perú (PNP), la carne que se incautó el pasado 18 de enero en los exteriores del chifa Asia, ubicado en la calle Uno en Independencia, era de res y no de perro como se había denunciado.
