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‘Buenazo Perú’  presenta su segunda edición en Las Rozas, Madrid

El festival gastronómico y cultural ‘Buenazo Perú’ presentasu segunda edición, donde los asistentes podrán disfrutar de «una experiencia única que reúne la riqueza culinaria de las tres regiones del Perú: costa, sierra y selva».

La feria se celebra deste el jueves 21 hasta este domingo 24 de mayo y del jueves 28 al domingo 31 de mayo, con entrada libre. La feria contará con los platos más tradicionales hasta los más innovadoras, con propuestas de fusión como la cocina nikkei que combina técnicas peruanas y japonesas.

Además de su oferta gastronómica, ‘Buenazo Perú’ ofrecerá una amplia programación de actividades. Entre ellas destacan los concursos de ceviche, masterclass de Pisco Sour y experiencias de maridaje entre vinos españoles y tapas peruanas, que pondrán en valor la conexión gastronómica entre ambos países. La música y cultura criolla y española estarán presentes amenizando el ambiente del festival.

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